1977年生まれの方に贈る、特別なヴィンテージワイン

1977年生まれの方の誕生日や記念日、退職祝い、結婚記念日など、人生の節目に「生まれ年ワイン」を贈るのはいかがでしょうか?

ソムリエ寺井
オーナーソムリエ寺井
人生と同じ時間を味わえる飲食物は、ワイン以外になかなかありません。
特別な時間の思い出を、それと同じ時間を経たワインの深い味わいに重ねる、まさに一生に一度のギフトにふさわしい1本です。

1977年の気候とヴィンテージの特徴

1977年は、変動の激しい気候により産地ごとに大きな差が出た年ですが、一部の地域では非常に良質なワインが生まれました。以下は主要産地の特徴です。

「1977年の情報」を開く

仏 ボルドー地方

気候:春は冷涼で遅霜の被害もありましたが、夏から秋にかけては比較的乾燥し温暖でした。
収穫:9月下旬から10月中旬にかけて行われましたが、霜の影響で収穫量はやや減少しました。
ワインの特徴:全体にやや軽めで、フレッシュな果実味を持つワインが多い一方、エレガントなタイプも存在します。

仏 ブルゴーニュ地方

気候:春の遅霜で影響を受けましたが、夏は比較的安定していました。
収穫:9月下旬から10月初旬にかけて行われ、品質には地域差があります。
ワインの特徴:フレッシュで飲みやすいワインが多く、早めの飲み頃が推奨されます。

伊 トスカーナ地方

気候:夏は温暖で乾燥していましたが、秋に雨が降り収穫に影響を与えました。
収穫:9月中旬から10月上旬にかけて行われ、ブドウの品質にばらつきが見られました。
ワインの特徴:軽快で果実味豊かなワインが多く、早飲み向きのものが中心です。

1977年ワインを選ぶポイント

 残念ながら、フランス全土、いえ、ヨーロッパの多くの産地で厳しいヴィンテージです。特にブルゴーニュの赤、貴腐ワインの産地ソーテルヌ、南仏のコート・デュ・ローヌなどは不作の年と言えます。
 こういうヴィンテージのワインは美味しくないわけではなく、早く飲み頃が来たり短命になります。つまり、厳しい年なだけに年熟成品は見つけることも困難というわけです。

 正直、1977年ワイン、ピークを過ぎていないかな・・・と不安になりながら仕入れたのですが、これらは全く問題ナシでした!!

特に甘口白は、1977年とは全く分からないほど若々しい!驚きです!!当店の1977年ワインは、ワイナリー蔵出しのものを輸入会社さんに輸入してもらっているので、厳しいヴィンテージにもかかわらず、想像以上に良い状態で味わえるのです!

 商品到着後は、当店のワインセラーで静かに眠っている状態です。皆様のお手元に届いた後はできるだけ温度変化が少なく、涼しい部屋で保管してください。夏場や数週間以上保管する場合は、冷蔵庫保存がおすすめです。

【1977年ワインのコルク】

 当店の1977年ワインはリコルクといって、コルクを打ち直しているものがほとんどでボロボロになることは、あまりないとは思いますが、コルクの寿命は20年前後。打ち直していても、コルクも朽ちている可能性も。やさしく丁寧に抜いてください。ボロボロと崩れる場合は、何かに引っ掛けて抜くか、すべて落としてしまって、上澄み部分は濾していただかないといけない場合もあります。
甘口ワインは、長期熟成による落ち着いた魅力があり、贈り物として記憶に残る味わいが楽しめます。

長期熟成だから気を付けること

「ワインの保存方法について(お相手に届く場合)」
「お渡しまでのワインの取り扱い(直接渡す場合)」
「長期熟成を経たワインの楽しみ方」

1977年 – 偉業と別れが心に刻まれた年

1977年は、世界でも日本でも記憶に残る歴史的な瞬間と、時代の節目となる出来事が重なった一年でした。

世界では:

  • 映画『スター・ウォーズ』公開: 映画史を塗り替えるSF映画が世界中で社会現象に。
  • アップルコンピュータがApple IIを発売: パーソナルコンピュータ時代の幕開けを象徴する製品に。
  • ダラス空港でコンコルド商業飛行開始: 超音速旅客機が空の常識を変える新時代を告げました。

日本では:

  • 王貞治、通算756号ホームランで世界記録達成: 野球界の歴史に残る偉業に、日本中が沸きました。
  • 国民栄誉賞が創設され、王貞治に第1号が授与: 偉業を称えた名誉ある表彰が始まりました。
  • 国民的アイドル「キャンディーズ」が解散宣言: 「普通の女の子に戻りたい」の言葉に、多くのファンが涙しました。
ソムリエ寺井
寺井
贈り物と共に、こんな出来事で会話を広げれば、貴方の気持ちが届いて、きっとワインをより美味しく飲んでいただけるはずです。