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シャンパーニュ

【シャンパーニュ】

(フランス/シャンパーニュ地方)

実はシャンパンとは、このシャンパーニュ地方で厳しい規制をクリアしたものだけをいいます。
 したがって、この地方以外の泡のあるワインはスパークリングワイン。では、味わいはどう異なるかと言うと・・・
 泡立ちのきめ細かさは不思議と他の産地では真似できません!!特別な日には是非シャンパンを!!

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