ふるさとの両親への贈り物に【ノスタルジー・ブリュット・ミレジム 2006年】
ノスタルジー・ブリュット・ミレジム 2006年（16,500円）
(nostalgie)
シャンパン
￥１６，５００（送料無料）
| 産地 | フランス＞シャンパーニュ地方 |
| ぶどう品種 | シャルドネ65%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ5% |
| タイプ | しなやかな泡と複雑な風味 |
| 味わい深さ | ★★★★☆ |
| さわやかさ | ★★★☆☆ |
| コク | ★★★★☆ |
| キレ | ★★★☆☆ |
| 複雑味 | ★★★★☆ |
| 飲み頃 | ★★★☆☆ 現在〜1,2年以内 |
| 合う料理 | 冷製の前菜、甲殻類 |
| ソムリエより | 『郷愁』の想いを届けるワイン。とっても複雑な味わいで、美味しいです！更に5年以上の熟成も可能な逸品です！！ |
おすすめポイント
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良年に5,000本のみ生産される「ノスタルジー（＝郷愁）」という名のヴィンテージシャンパン。 故郷の友人の結婚祝いや両親への贈り物におすすめ！
当店のオーナーソムリエは瓶熟期間がシャンパンの味わいを決める大きな要素と考えるのですが、 なんとこのシャンパンは瓶熟9年！これは、最低瓶熟期間15カ月の約7倍！！ オーナーも「めちゃ旨！」と自信を持っている逸品です。
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