ボルドーで驚きの自然農法ワイン【シャトー・サント・リュス・ベルヴュー ブラン 2015年】
シャトー・サント・リュス・ベルヴュー ブラン 2015年（4,950円）
(sainte-luce-bellevue)
白ワイン
￥４，９５０
| 産地 | フランス＞ボルドー地方＞ブライ・コート・ド・ボルドー |
| ぶどう品種 | ソーヴィニョンブラン80% ミュスカデル20% |
| 農法 | ビオディナミ 有機認証あり |
| タイプ | コクのある辛口 |
| 飲み易さ | ★★★☆☆ |
| 果実味 | ★★★★☆ |
| コク | ★★★☆☆ |
| 飲み頃 | ★★★☆☆ 現在〜5,6年以内 |
| 合う料理 | 甲殻類、鳥や豚のお料理 |
| ソムリエより | 臭い自然派もある中,キレイに仕上がっています♪ |
おすすめポイント
- ボルドーの中でも有名産地メドックとジロンド河をはさみ対岸に位置するブライ地区のワイン
- この地は自然環境豊かで、さらにこの造り手の畑は、大西洋からジロンド河を溯上する風が、ぶどうをカビから守るため、ビオディナミという自然農法を可能としている
- 柑橘やハーブの香りや、パッションフルーツのような南国の活き活きとした香り
- エビやカニ、貝類のバターソテーにレモンを絞ると相性アップ！
- ボルドーで、こんなにキレイなビオディナミワインができるのは、本当に自然環境と人の手によるもの！
◆箱を選択してカートへ
