リヴザルト ドメーヌ・カズノーブ 1970年 赤ワイン
¥33,000(税込)
送料無料

フランス
産地ルーション地方
ソムリエより年の熟成にも全く劣化を感じません。
甘みはダークチョコのような甘みなので女性的な甘〜い優しさとは異なり複雑で男性的、ビターさがある甘口です。

●箱
●手提げ袋
●生まれた日の新聞
coteaux-du-layon-beaulieu-1970 白ワイン(デザートワイン)
¥19,800(税込)
送料無料

フランス
産地ロワール地方>コトー・デュ・レイヨン地区
合う料理洋ナシタルト、アップルパイ、チーズ全般(とくにブルーチーズ)、フォワグラのテリーヌ
ソムリエよりこの造り手は長期熟成可能な貴腐ワインが得意で、このワインは古酒の魅力が出ています。蜂蜜のような甘さの中にも、洋ナシタルトや焼きりんご、紅茶、シナモンなど複雑な風味があり、甘口の概念が変わります!

完売 問合せ

(2016年8月登録のワインです)

1970年生まれの方に贈る、特別なヴィンテージワイン

1970年生まれの方の誕生日や記念日、退職祝い、結婚記念日など、人生の節目に「生まれ年ワイン」を贈るのはいかがでしょうか?

ソムリエ寺井
オーナーソムリエ寺井
人生と同じ時間を味わえる飲食物は、ワイン以外になかなかありません。
特別な時間の思い出を、それと同じ時間を経たワインの深い味わいに重ねる、まさに一生に一度のギフトにふさわしい1本です。

1970年の気候とヴィンテージの特徴

1970年は、フランスやイタリアの多くのワイン産地で好天に恵まれ、特にボルドーではクラシックな優良ヴィンテージとして知られています。以下は主要産地の特徴です。

「1970年の情報」を開く

仏 ボルドー地方

気候:春はやや湿度が高かったものの、夏から秋にかけては晴天が続き、理想的な成熟期となりました。
収穫:9月下旬から10月初旬にかけて順調に行われました。
ワインの特徴:しっかりとしたタンニンと果実味のバランスに優れたワインが多く、右岸・左岸ともに高品質なワインが生まれました。

仏 ブルゴーニュ地方

気候:夏は暑く乾燥し、ブドウの成熟が早まりましたが、収穫期にはやや雨がちになりました。
収穫:9月中旬から下旬にかけて行われました。
ワインの特徴:赤は比較的軽快で早熟なスタイル、白はやや酸味が弱く早飲み向きの傾向があります。

伊 トスカーナ地方

気候:春は穏やかで、夏はやや不安定ながらも成熟期には好天に恵まれました。
収穫:9月下旬から始まりました。
ワインの特徴:果実味が豊かで、骨格のしっかりした伝統的スタイルのワインが多く、長期熟成にも向くと評価されています。

1970年ワインを選ぶポイント

1970年のワインは、長い年月を経た現在、その時間を重ねたワインならではの味わいを楽しめます。 良い状態で残るワインには、熟成による落ち着きや複雑さを感じられるものがあります。 現在選べるワインの中では、長期熟成による魅力を楽しみやすい甘口ワインもおすすめです。

長期熟成だから気を付けること

「ワインの保存方法について(お相手に届く場合)」
「お渡しまでのワインの取り扱い(直接渡す場合)」
「長期熟成を経たワインの楽しみ方」

1970年 – 大阪万博と新時代への幕開けを告げた年

1970年は、大阪万博が開催され、アポロ13号の奇跡の生還も世界を驚かせるなど、技術や文化の進歩を感じさせる出来事が続いた一年でした。

世界では:

  • アポロ13号、奇跡の生還: 酸素タンクの爆発事故を乗り越え、乗組員3人が無事に地球へ帰還しました。
  • ビートルズが事実上の解散: 1960年代を象徴したバンドの終焉が音楽界に大きな衝撃を与えました。
  • ボーイング747(ジャンボジェット)が本格運航開始: 大型旅客機による国際航空旅行の普及を後押ししました。

日本では:

  • 日本万国博覧会(大阪万博)開催: アジアで初めて開催された万博として、未来技術と国際交流の象徴となりました。
  • 日本初の人工衛星「おおすみ」打ち上げ: 日本が世界で4番目の人工衛星打ち上げ国となり、宇宙開発の新たな一歩を踏み出しました。
  • よど号ハイジャック事件発生: 日本赤軍派のメンバーによるハイジャック事件が起こり、社会に大きな衝撃を与えました。
ソムリエ寺井
寺井
贈り物と共に、こんな出来事で会話を広げれば、貴方の気持ちが届いて、きっとワインをより美味しく飲んでいただけるはずです。