2007年(平成19年)のワイン一覧

2007年生まれの方に贈る、特別なヴィンテージワイン

2007年生まれの方の誕生日や記念日、退職祝い、結婚記念日など、人生の節目に「生まれ年ワイン」を贈るのはいかがでしょうか？

人生と同じ時間を味わえる飲食物は、ワイン以外になかなかありません。
特別な時間の思い出を、それと同じ時間を経たワインの深い味わいに重ねる、まさに一生に一度のギフトにふさわしい1本です。

2007年の気候とヴィンテージの特徴

2007年は、世界的に不安定な天候が続いた年ですが、産地ごとに個性のあるヴィンテージとなりました。以下は、海外のワイン誌などを参考にした主要産地の情報です。

2007年ワインを選ぶポイント

年経った2007年のワインは、繊細でクラシックな味わいが楽しめる落ち着いたスタイルに育っています。
この年はヨーロッパの多くの地域で冷涼な気候と不安定な天候に見舞われましたが、ブルゴーニュでは酸と果実味のバランスがよく、クラシックで繊細な味わいに仕上がった辛口赤が多く見られます。
価格は過度に高騰しておらず、安心して贈答用としても選べる点が魅力です。
甘口ワインは穏やかな熟成を見せており、落ち着いた贈答品としても好まれています。

長期熟成だから気を付けること

「ワインの保存方法について（お相手に届く場合）」
「お渡しまでのワインの取り扱い（直接渡す場合）」
「長期熟成を経たワインの楽しみ方」

贈り物と共に、こんな出来事で会話を広げれば、貴方の気持ちが届いて、きっとワインをより美味しく飲んでいただけるはずです。