1968年(昭和43年)のワイン一覧

1968年生まれの方に贈る、特別なヴィンテージワイン

1968年生まれの方の誕生日や記念日、退職祝い、結婚記念日など、人生の節目に「生まれ年ワイン」を贈るのはいかがでしょうか？

人生と同じ時間を味わえる飲食物は、ワイン以外になかなかありません。
特別な時間の思い出を、それと同じ時間を経たワインの深い味わいに重ねる、まさに一生に一度のギフトにふさわしい1本です。

1968年の気候とヴィンテージの特徴

1968年は、フランスの主要産地では非常に厳しい評価となりました。ボルドーやブルゴーニュでは雨と日照不足の影響が大きく、厳しい年となりました。一方、バローロやバルバレスコでは、エレガントで繊細なワインが生まれています。以下は、海外のワイン誌などを参考にした主要産地の情報です。

1968年ワインを選ぶポイント

1968年のワインを選ぶなら、フランスはヴィンテージの評価が厳しいため、産地を選びたいヴィンテージです。
良い状態で残っているワインなら、長い時間を重ねた古酒ならではの落ち着きや複雑さを楽しめる可能性があります。
現在選べるワインの中では、長期熟成による魅力を楽しみやすい甘口ワインもおすすめです。

【1968年の評価】
　残念ながら、フランス全土で厳しいヴィンテージ（年号）です。

　当店の1968年ワインは、ワイナリー蔵出しのものを輸入会社さんに輸入してもらっているので、厳しいヴィンテージにもかかわらず、想像以上に良い状態で味わえます！
　商品到着後は、当店のワインセラーで静かに眠っている状態です。

　皆様のお手元に届いた後はできるだけ温度変化が少なく、涼しい部屋で保管してください。夏場や数週間以上保管する場合は、冷蔵庫保存がおすすめです。

【1968年ワインのコルク】
　当店の1968年ワインはリコルクといって、コルクを打ち直しているものがほとんどでボロボロになることは、あまりないとは思いますが、コルクの寿命は20年前後。

　打ち直していても、コルクも朽ちている可能性も。
　やさしく丁寧に抜いてください。

　ボロボロと崩れる場合は、何かに引っ掛けて抜くか、すべて落としてしまって、上澄み部分は濾していただかないといけない場合もあります。

長期熟成だから気を付けること

「ワインの保存方法について（お相手に届く場合）」
「お渡しまでのワインの取り扱い（直接渡す場合）」
「長期熟成を経たワインの楽しみ方」

贈り物と共に、こんな出来事で会話を広げれば、貴方の気持ちが届いて、きっとワインをより美味しく飲んでいただけるはずです。