シャトー・ラ・クロワ・ペイレール 2001年
シャトー・ラ・クロワ・ペイレール 2001年（5,500円）
(Chateau-La-Croix-Peyreyre-2001)
赤ワイン
￥５，５００
| 産地 | フランス＞ボルドー地方＞カスティヨン・コート・ド・ボルドー |
| ぶどう品種 | メルロー60% カベルネ・フラン25% カベルネ・ソーヴィニヨン8% コット7% |
| タイプ | 熟成してシルキーなタンニン |
| 果実味 | ★★★☆☆ |
| タンニン | ★★★★☆ |
| 濃厚さ | ★★★★☆ |
| ボリューム感 | ★★★★☆ |
| 複雑味 | ★★★★★ |
| 酸味 | ★★☆☆☆ |
| スパイス感 | ★★☆☆☆ |
| 熟成感 | ★★★☆☆ |
| 偉大さ | ★★★★☆ |
| 飲み頃 | ★★★☆☆ 現在〜2,3年内程度 |
| ソムリエより | 私も2001年に独立したシェフにプレゼントした1本。現在飲み頃の一本です。 |
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