シャトー・オー・ベルジェィ 2003
シャトー・オー・ベルジェィ 2003年(5,500円)
(haut-bergey-2003)
赤ワイン
¥5,500
産地 | フランス>ボルドー地方>グラーブ地区 |
ぶどう品種 | カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロ40% |
タイプ | 適度なタンニン、渋すぎずエレガント |
果実味 | ★★★★☆ |
タンニン | ★★★☆☆ |
濃厚さ | ★★★★☆ |
ボリューム感 | ★★★☆☆ |
複雑味 | ★★★☆☆ |
スパイス感 | ★★☆☆☆ |
熟成感 | ★★★☆☆ |
偉大さ | ★★☆☆☆ |
飲み頃 | ★★★★★ 現在〜3,4年以内 |
合う料理 | 骨付き仔羊、赤身の牛 |
ソムリエより | 年熟成ながら、まだ適度に果実味や濃厚さも残っています。かといって若いころに強かったタンニンは熟成によりこなれており、飲み頃です! |
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