熟成による複雑味と芳醇な香りが魅力【ヴーヴレ・ドゥミ・セック 1997年】
ヴーヴレ・ドゥミ・セック 1997年（8,800円）
(vouvray-demi-sec-1997)
白ワイン（貴腐ワイン）
￥８，８００
| 産地 | フランス＞ロワール地方 |
| ぶどう品種 | シュナン・ブラン |
| タイプ | 熟成した魅惑の甘口 |
| 飲み易さ | ★★★★★ |
| 甘さ | ★★★★☆ |
| 複雑味 | ★★★☆☆ |
| 飲み頃 | ★★★★★ 現在〜10年以内 |
| 合う料理 | チーズ全般、生ハムメロン、フォワグラのパテ |
| ソムリエより | 年を超える熟成により、一般的な甘口とは違う、複雑で魅力的な甘さを味わえます＾＾ |
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