1971年(昭和46年)のワイン一覧

1971年生まれの方に贈る、特別なヴィンテージワイン

1971年生まれの方の誕生日や記念日、退職祝い、結婚記念日など、人生の節目に「生まれ年ワイン」を贈るのはいかがでしょうか？

ソムリエ寺井
オーナーソムリエ寺井
人生と同じ時間を味わえる飲食物は、ワイン以外になかなかありません。
特別な時間の思い出を、それと同じ時間を経たワインの深い味わいに重ねる、まさに一生に一度のギフトにふさわしい1本です。

1971年の気候とヴィンテージの特徴

1971年は、ヨーロッパのいくつかの主要ワイン産地で素晴らしい条件に恵まれ、特にドイツでは傑出したヴィンテージとして記憶されています。フランスやイタリアでも生産者によって良好なワインが生まれました。以下は主要産地の特徴です。

「1971年の情報」を開く

仏　ボルドー地方

気候：春は涼しく湿った天候が続き、夏の前半もやや不安定でしたが、8月後半から収穫期にかけて天候が回復しました。
収穫：9月下旬から10月初旬にかけて行われました。
ワインの特徴：生産者によってばらつきがありましたが、収穫時期を見極めた生産者からはクラシカルでエレガントな赤ワインが生まれました。

仏　ブルゴーニュ地方

気候：春先に霜があり収量に影響しましたが、夏は温暖で乾燥し、ブドウの成熟には好条件となりました。
収穫：9月中旬から下旬にかけて行われました。
ワインの特徴：赤白ともに熟成力のある構成がしっかりしたワインが多く、特にピノ・ノワールには古典的な魅力があります。

独　モーゼル地方

気候：春は涼しく始まりましたが、夏は理想的な日照と適度な降雨に恵まれました。
収穫：10月に行われ、健全で糖度の高いブドウが収穫されました。
ワインの特徴：非常に高品質なリースリングが多く、酸と果実味のバランスに優れ、長期熟成に向くものも多い傑出年です。

1971年ワインを選ぶポイント

年を経た1971年のワインは、多くの辛口ワインはすでにピークを過ぎていますが、甘口ワインは今もなお奥深い味わいが楽しめます。
熟成による香りの重層感は特別で、甘口に馴染みのない方でも「これは贈り物にふさわしい」と喜ばれる一本です。

長期熟成だから気を付けること

「ワインの保存方法について（お相手に届く場合）」
「お渡しまでのワインの取り扱い（直接渡す場合）」
「長期熟成を経たワインの楽しみ方」

1971年 – 国際社会と日常に大きな変化が訪れた年

1971年は、世界でも日本でも政治・経済・文化の面で歴史的な転換点が訪れた一年でした。

世界では:

  • ドルと金の交換停止（ニクソン・ショック）: ブレトン・ウッズ体制の終焉が、世界経済に大きな影響を与えました。
  • インテルが世界初のマイクロプロセッサ「4004」を発表: コンピュータの小型化と個人化の幕開けとなりました。
  • ディズニー・ワールドがフロリダに開業: 米国観光産業に大きなインパクトを与えました。

日本では:

  • 環境庁が設置: 公害問題への対応として、日本初の環境行政機関が発足しました。
  • マクドナルド日本1号店が銀座に開店: ファストフード文化の到来を象徴する出来事でした。
  • カップヌードルが人気に: 日清食品が販売を本格化し、現代の食文化に欠かせない存在に成長しました。
ソムリエ寺井
寺井
贈り物と共に、こんな出来事で会話を広げれば、貴方の気持ちが届いて、きっとワインをより美味しく飲んでいただけるはずです。