1978年の赤ワイン 赤ワイン
¥33,000(税込)
送料無料

フランス
産地ルーション地方
ソムリエよりダークチョコのような甘味は甘ったるくなく男性にもおすすめ!ガトーショコラとの相性は絶品!

●箱
●手提げ袋
●生まれた日の新聞
coteaux-de-l'aubance-1978 白ワイン(デザートワイン)
¥7,150(税込)

フランス
産地ロワール地方>コトー・ド・ローバンス
ソムリエより年を超える熟成により、一般的な甘口とは違う、複雑で魅力的な甘さを味わえます^^甘さのなかにある風味は男性的で、甘ったるいだけのワインではありません!

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(2016年8月登録のワインです)

coteaux-du-layon-beaulieu-1978 白ワイン(デザートワイン)
¥17,600(税込)
送料無料

フランス
産地ロワール地方>コトー・デュ・レイヨン地区
合う料理洋ナシタルト、アップルパイ、チーズ全般(とくにブルーチーズ)、フォワグラのテリーヌ
ソムリエよりこの造り手は長期熟成可能な貴腐ワインが得意で、このワインは古酒の魅力が出ています。蜂蜜のような甘さの中にも、洋ナシタルトや焼きりんご、紅茶、シナモンなど複雑な風味があり、甘口の概念が変わります!

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(2019年7月登録のワインです)

guiraud-1978 白ワイン(デザートワイン)
¥22,000(税込)
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フランス
産地ボルドー地方>ソーテルヌ
格付け11のソーテルヌ1級の1つ
ソムリエより甘口の概念が変わる!とっても複雑な甘口ワインです!限定1本!今後入手困難です!!ちょっとでも検討していただけるなら、お早目のご注文がおすすめです!

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(2016年10月登録のワインです)

croizet-bages-1978 赤ワイン
¥35,750(税込)
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フランス
産地ボルドー地方>メドック地区>ポイヤック
格付けメドック5級(ポイヤック)
ソムリエより熟成のピークは過ぎているワインです。しかし、それが古酒好きにはたまらない!晩秋の風味をお楽しみいただけます。まさに歴史を味わうワインです!

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(2016年8月登録のワインです)

leoville-barton-1978 赤ワイン
¥39,600(税込)
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フランス
産地ボルドー地方>メドック地区>サン・ジュリアン
格付けメドック2級(サン・ジュリアン)
ソムリエより1978年はボルドーは平均的なヴィンテージ。そろそろこの年代のワインは見つけるのが難しくなっています。格付け2級のワインが見つかるうちにご購入をおすすめします!!
評価ロバート・パーカー(世界的評論家)86点

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(2016年8月登録のワインです)

cos-destournel-1978 赤ワイン
¥41,800(税込)
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フランス
産地ボルドー地方>メドック地区>サン・テステフ
格付けメドック2級(サン・テステフ)
ソムリエより1978年はボルドーは平均的なヴィンテージ。そんな中、このワインはまだ飲み頃が続いています!入手困難な1本です。
評価ロバート・パーカー(世界的評論家)88点

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(2016年8月登録のワインです)

1978年生まれの方に贈る、特別なヴィンテージワイン

1978年生まれの方の誕生日や記念日、退職祝い、結婚記念日など、人生の節目に「生まれ年ワイン」を贈るのはいかがでしょうか?

ソムリエ寺井
オーナーソムリエ寺井
人生と同じ時間を味わえる飲食物は、ワイン以外になかなかありません。
特別な時間の思い出を、それと同じ時間を経たワインの深い味わいに重ねる、まさに一生に一度のギフトにふさわしい1本です。

1978年の気候とヴィンテージの特徴

1978年は、困難なスタートを切ったものの、晩夏からの好天により質の高いブドウが収穫できた地域があり、フランスでは長期熟成に向く優良なワインも生まれました。以下は主要産地の特徴です。

「1978年の情報」を開く

仏 ボルドー地方

気候:春は雨が多かったものの、夏から秋にかけて天候が回復し、ブドウの成熟が進みました。
収穫:秋の好天を利用して、成熟したブドウが収穫されました。
ワインの特徴:果実味と酸のバランスが良く、しっかりとした構造を持つワインが生まれました。

仏 ブルゴーニュ地方

気候:夏は比較的涼しく、収穫前には好天に恵まれ、ブドウの成熟を促しました。
収穫:天候を見ながら収穫が行われ、健全なブドウが確保されました。
ワインの特徴:赤ワインは果実味と酸のバランスに優れ、繊細でエレガントなスタイルが多く見られます。

伊 トスカーナ地方

気候:夏から秋にかけて比較的安定した天候が続き、ブドウの成熟に適した条件となりました。
収穫:成熟したブドウを選びながら、順調に収穫が行われました。
ワインの特徴:果実味と酸のバランスが良く、しっかりとした骨格を持つワインが生まれました。

1978年ワインを選ぶポイント

1978年のワインは、長い年月を経た現在、その年ならではの個性と熟成による味わいを楽しめます。
良い状態で残るワインには、時間を重ねたことで生まれる落ち着きや複雑さがあります。
現在選べるワインの中では、長期熟成による魅力を楽しみやすい甘口ワインもおすすめです。

長期熟成だから気を付けること

「ワインの保存方法について(お相手に届く場合)」
「お渡しまでのワインの取り扱い(直接渡す場合)」
「長期熟成を経たワインの楽しみ方」

1978年 – 日中平和友好条約とスペースインベーダー、新時代を感じさせた年

1978年は、日中平和友好条約が調印され、スペースインベーダーが大ヒットするなど、国際関係と文化の両面で新しい時代を感じさせる出来事が続いた一年でした。日本でも成田空港が開港し、『未来少年コナン』の放送が始まるなど、社会や暮らしに変化が広がりました。

世界では:

  • 日中平和友好条約 調印: 日本と中国が平和的関係の構築に向けて大きな一歩を踏み出しました。
  • スペースインベーダー 世界的ヒット: 日本発のアーケードゲームが大ヒットし、ゲーム文化の広がりを象徴する存在となりました。
  • 教皇ヨハネ・パウロ2世が即位: ポーランド出身のヨハネ・パウロ2世が教皇に選出され、カトリック界に大きな変化をもたらしました。

日本では:

  • 成田空港(新東京国際空港)開港: 新東京国際空港として開港し、日本の国際交流を支える新たな玄関口となりました。
  • テレビアニメ『未来少年コナン』放送開始: 宮崎駿監督が手がけた初のテレビアニメシリーズとして放送が始まりました。
  • 円高是正に向け「円売り・ドル買い」為替介入強化: 急速な円高に対応するため、日本銀行による円売り・ドル買いの為替介入が行われました。
ソムリエ寺井
寺井
贈り物と共に、こんな出来事で会話を広げれば、貴方の気持ちが届いて、きっとワインをより美味しく飲んでいただけるはずです。