2000年(平成12年)のワイン一覧

仏　ボルドー地方

気候：春はやや不安定な時期もありましたが、夏から収穫期にかけて温暖で乾燥した天候が続き、ブドウは順調に成熟しました。
収穫：9月から10月にかけて好天に恵まれ、生産者は成熟度を見極めながら理想的なタイミングで収穫を行うことができました。
ワインの特徴：左岸・右岸ともに評価の高いワインが生まれ、豊かな果実味、滑らかなタンニン、十分な酸のバランスを備えた長期熟成向きのスタイルとなりました。また、ソーテルヌでも優れた甘口ワインが生まれ、熟成による複雑な味わいが期待されるヴィンテージです。

仏　ブルゴーニュ地方

気候：春から初夏にかけて雨の影響を受けましたが、夏の終わりから収穫期には天候が安定し、ブドウの成熟が進みました。
収穫：9月には乾燥した天候に恵まれ、健全なブドウを選びながら収穫を行うことができました。
ワインの特徴：赤ワインは果実味と酸のバランスに優れ、ピノ・ノワールらしい繊細さと熟成による魅力を備えたワインが生まれました。

伊　ピエモンテ地方

気候：夏から秋にかけて比較的安定した気候に恵まれ、ネッビオーロをはじめとするブドウの成熟が進みました。
収穫：生産者はブドウの成熟を慎重に見極めながら収穫を行い、品質の高い果実を確保しました。
ワインの特徴：バローロやバルバレスコでは、力強い骨格と優雅さを兼ね備えたワインが生まれ、長期熟成によって複雑さを増すことが期待されるヴィンテージです。