| 産地 | フランス |
| 産地 | ルーション地方 |
| ソムリエより | 限定入荷!なかなか出会えません!! 甘みはダークチョコのような甘みなので女性的な甘〜い優しさとは異なり複雑で男性的、ビターさがある甘口です。 |
商品のワイン一覧
| 国 | フランス |
| 産地 | ブルゴーニュ地方>コート・ド・ニュイ地区>ジュヴレイ・シャンベルタン村 |
| ソムリエより | 熟成したジュヴレイ・シャンベルタンって意外と飲む機会に恵まれないので、喜んでもらえること間違いナシです! |
| フランス | |
| 産地 | コート・デュ・ローヌ地方/コート・ロティ |
| ソムリエより | 熟成したボルドーやブルゴーニュに出会うことはあっても、熟成したコート・デュ・ローヌにはなかなか出会えません!熟成シラーの魅力にやみつきになる1本です!! |
| 国 | フランス |
| 産地 | ルーション地方 |
| ソムリエより | ダークチョコのような甘味は甘ったるくなく男性にもおすすめ!ガトーショコラとの相性は絶品! |
| 国 | フランス |
| 産地 | ボルドー地方>メドック地区>サン・テステフ村 |
| 格付け | メドック3級 |
| ソムリエより | ワイン好きなら誰もが一度は愛する人と飲みたいカロン・セギュール |
| 評価 | パーカー(世界的評論家)92点 「センセショナルな作品」 |
| 国 | フランス |
| 産地 | ボルドー地方>メドック地区 |
| 格付け | メドック2級(サン・ジュリアン) |
| ソムリエより | 1993年のボルドーは厳しいヴィンテージなのですが、このシャトー・レオヴィル・バルトンは、1993年サン・ジュリアンのベストワインと世界的評論家が評しているほど。現在入手困難な1本です。 |
| 評価 | パーカー(世界的評論家)88+点 |
| 国 | フランス |
| 産地 | ルーション地方 |
| ソムリエより | 年の熟成にも全く劣化を感じません。 甘みはダークチョコのような甘みなので女性的な甘〜い優しさとは異なり複雑で男性的、ビターさがある甘口です。 |
| 国 | イタリア |
| 産地 | トスカーナ州>モンタルチーノ |
| ソムリエより | 限定入荷!なかなか出会えません! |
| 国 | フランス |
| 産地 | ロワール地方>コトー・デュ・レイヨン地区 |
| ソムリエより | 古酒の甘口ならではの複雑味です。甘口と言っても酸もスパイス感もあり、素晴らしい状態です。 |
| 国 | フランス |
| 産地 | ボルドー地方>メドック地区 |
| 格付け | メドック2級(サン・ジュリアン) |
| ソムリエより | 1994年のボルドーは、平年並みのヴィンテージなのですが、このシャトー・レオヴィル・バルトン1994に関しては、世界的評論家が最低10年は寝かせるワインと評するほどの出来で今まさに飲み頃の1本です。 |
| 国 | フランス |
| 産地 | ボルドー地方>メドック地区>マルゴー村 |
| 格付け | メドック1級のセカンドワイン |
| ソムリエより | セカンドワインとしても最高峰のうちの1本ですね!パヴィヨン・ルージュ、今後も値が上がりそうです。お早目に! |
| 評価 | パーカー(世界的評論家)86〜87点 |
| 国 | イタリア |
| 産地 | ピエモンテ地方 |
| ソムリエより | イタリアワインの王様バローロの年熟成!見つけたら買いの1本です! |
| 国 | フランス |
| 産地 | ルーション地方 |
| ソムリエより | 限定入荷!なかなか出会えません!! 甘みはダークチョコのような甘みなので女性的な甘〜い優しさとは異なり複雑で男性的、ビターさがある甘口です。 |
| 国 | フランス |
| 産地 | ルーション地方 |
| ソムリエより | 年の熟成にも全く劣化を感じません。 ダークチョコのような甘味は甘ったるくなく男性にもおすすめ!ガトーショコラとの相性は絶品! |
| 国 | フランス>コート・デュ・ローヌ地方 |
| 産地 | コート・デュ・ローヌ地方 |
| ソムリエより | このワインの1961年ものは世界的ワイン雑誌で「20世紀の神話的ワイン12本」に選ばれたほどです! |
| 国 | フランス |
| 産地 | ボルドー地方>メドック |
| ソムリエより | ボルドーの真価は出荷時の渋さではなく、熟成したキレイさと実感させてくれる1本! |
| 国 | フランス |
| 産地 | ルーション地方 |
| ソムリエより | 年の熟成にも全く劣化を感じません。 甘みはダークチョコのような甘みなので女性的な甘〜い優しさとは異なり複雑で男性的、ビターさがある甘口です。 |
| 国 | スペイン |
| 産地 | リオハ>リオハ・アルタ |
| ソムリエより | スペインのリオハという伝統産地のワイン。ワイナリーが自社セラーで保管していたので、最良の保管方法の逸品です。スペインのこんなに古いワインでこの値段・・・大丈夫かな?という不安ありつつ試飲すると、めちゃめちゃ良いです!2,3本仕入れる予定だったのに、その数倍の本数を仕入れたほどです! |
| 国 | フランス |
| 産地 | ボルドー地方>メドック地区>ポイヤック |
| 格付け | メドック5級(ポイヤック) |
| ソムリエより | 熟成のピークは過ぎているワインです。しかし、それが古酒好きにはたまらない!晩秋の風味をお楽しみいただけます。まさに歴史を味わうワインです! |
| 国 | フランス |
| 産地 | ボルドー地方/メドック地区/サン・ジュリアン |
| 格付け | メドック2級(サン・ジュリアン) |
| ソムリエより | 80年代のボルドーもだんだん入手困難になってきています。出荷時は渋さも感じるはずのこのワインも、30年を超える熟成でキレイで細かなタンニンに。古酒っぽさも出て味わい深いです! |
| 評価 | パーカー(世界的評論家)86点 |
| 国 | フランス |
| 産地 | ルーション地方 |
| ソムリエより | 年熟成したワインは決して飲み易いとは限らず、 枯れた風味もして一般消費者には、なじみ難いことが多いです。 ただし、デザートワインというジャンルの甘口ワインは別です。熟成しても糖度のおかげで一般の方でも飲み易く、 その甘味は熟成で複雑になります。オーナーソムリエのワイン教室でも、甘いものが苦手な男性が絶賛するほど! |


























